Le bananier du Japon rustique, Musa basjoo, est une plante exotique remarquable, appréciée pour son feuillage généreux et sa grande capacité d’adaptation aux climats tempérés. Originaire d’Asie, il apporte une véritable ambiance tropicale au jardin, en pleine terre comme en grand bac, tout en supportant des hivers que peu de bananiers peuvent tolérer. Ses larges feuilles vert intense, souples et élégantes, créent rapidement un décor luxuriant et dépaysant.
Cultivé principalement pour son intérêt ornemental, Musa basjoo peut produire, sous de bonnes conditions, de petites bananes décoratives. Celles-ci ne sont pas réellement consommables, car elles contiennent de nombreuses graines et très peu de chair. L’intérêt comestible reste donc secondaire. En revanche, ses grandes feuilles peuvent être utilisées de manière traditionnelle comme support alimentaire : elles servent à envelopper les aliments ou à fabriquer des assiettes naturelles, apportant une touche exotique et écologique à la présentation des plats.
Très vigoureux, ce bananier forme avec le temps une belle touffe grâce à ses rejets. Le feuillage disparaît généralement en hiver, mais la souche repart avec force au printemps, offrant chaque année un développement plus imposant. Une protection hivernale du pied permet de préserver la plante et de favoriser une reprise optimale.
À l’âge adulte, le Musa basjoo atteint en moyenne 3 à 4 mètres de hauteur pour 2 à 3 mètres d’envergure.
Il se plaît dans un sol riche, profond, humifère, restant frais tout en étant bien drainé.
Une exposition lumineuse, en plein soleil ou en légère mi-ombre, à l’abri des vents froids, lui convient parfaitement.
C’est l’un des bananiers les plus rustiques, capable de résister jusqu’à environ -12 à -15 °C pour la souche, avec une protection adaptée en période hivernale.
Plant en pot de 1L 30/40cm (en dormance l’hiver)
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