Le Citrus medica digitata, appelé Main de Bouddha, est un agrume exceptionnel produisant des fruits spectaculaires en forme de doigts. Très parfumé, ce cédrat ne contient presque pas de pulpe mais possède une écorce épaisse, idéale pour confire, parfumer les desserts, les liqueurs ou aromatiser les plats. Son parfum intense, à la fois citronné et floral, en fait un fruit très recherché en gastronomie et en parfumerie.
La floraison apparaît au printemps sous forme de fleurs blanches légèrement teintées de violet, délicatement parfumées, suivies par le développement des fruits qui mûrissent de l’automne à l’hiver. Le feuillage persistant, vert brillant, apporte un aspect décoratif toute l’année, tandis que les fruits restent longtemps sur l’arbre, renforçant son attrait ornemental et exotique, aussi bien en pleine terre qu’en pot sur une terrasse.
Une fois adulte, cet agrume atteint environ 2 mètres de hauteur et de largeur, se cultivant dans un sol léger, fertile et parfaitement drainé, avec une exposition en plein soleil et à l’abri des vents froids. Il résiste jusqu’à environ -2°C. autofertile, il peut produire des fruits sans autre agrume à proximité, avec une récolte s’étendant généralement de novembre à janvier.
Plant en pot de 10L (vente sur place uniquement)
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