Le Morus alba ou Mûrier blanc, également appelé mûrier commun, est à la fois un excellent arbre d’ombrage et un arbre fruitier très apprécié, en raison de son feuillage caduc dense et luxuriant, vert pâle virant au jaune d’or en automne.
Il développe, en avril, des fleurs mâles ou femelles en des endroits différents d’un même pied. Sa discrète floraison est constituée de chatons mâles ou femelles composée de minuscules fleurs. En juin-juillet, les fleurs femelles donne des fruits ovoïdes charnus, blancs puis rose violacé à maturité, de 2 à 3cm, comestibles, juteux et sucrés, très convoités par les oiseaux.
Il peut être planté partout en France de par sa rusticité jusqu’à -28 °C et sa résistance extrême à la chaleur et à la sécheresse. Là est son premier atout ! Mais, les avantages à planter un mûrier blanc dans votre jardin peuvent être complétés par la luxuriance de son feuillage. Le Morus alba produit en effet un bel ombrage de par sa végétation dense.
Son dernier atout réside dans son écorce qui se craquelle et se colore en gris brun au fil de sa croissance. Une croissance rapide dans ses premières années, qui ralentit ensuite, lui permettant d’atteindre 10 m en tout sens si il n’est pas taillé.
Il a sa place dans les design en syntropie de part sa rusticité à la sécheresse et aux conditions de sol difficiles, sa capacité à être trogné sans broncher, et sa production abondante. Sa biomasse est énorme chaque année, et peut servir autant pour nourrir le sol que le bétail.
Ses feuilles servent de nourriture aux vers à soie depuis des temps immémoriaux.
Pot 2L 40cm 8€ ou plant en racines nues 80cm 8€
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