La variété Satsuma Iwasaki est une mandarine japonaise très productive, sans épines, offrant de petits fruits faciles à peler et savoureux. Leur chair tendre et juteuse se distingue par un équilibre parfait entre douceur et acidité lorsqu’ils sont récoltés encore verts, offrant un goût frais et légèrement tonique. À pleine maturité, lorsque la peau devient orange vif, l’acidité s’atténue et les fruits se consomment comme des mandarines classiques, avec une pulpe homogène et généralement sans pépins.
Le Satsuma Iwasaki se pare au printemps d’une floraison blanche abondante et délicatement parfumée qui attire les pollinisateurs et annonce le développement des fruits. Les oranges mûrissent d’octobre à décembre selon la région, permettant une longue période de récolte. La couleur passe progressivement du vert au orange éclatant, signe que le fruit est prêt à être dégusté ou utilisé pour des jus et recettes gourmandes.
À maturité, l’arbre adopte un port pleureur et atteint environ 3 mètres de hauteur et de largeur si on ne le taille pas. Il se développe idéalement sur un sol bien drainé, avec une exposition ensoleillée et tolère des températures jusqu’à -12 °C. Cette variété est autofertile, garantissant une fructification régulière et abondante même en l’absence d’autres agrumes à proximité
Deux tailles disponibles (Plant déjà productif) :
Plant en pot de 3L 80cm greffé sur fa5 (Photo 3, envoi possible)
45,00 €
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