La rhubarbe Victoria est une variété ancienne très appréciée pour sa vigueur et sa productivité régulière. Cette plante vivace forme une belle touffe composée de grandes feuilles vertes portées par de longs pétioles épais et charnus, légèrement teintés de rouge. À la fois décorative et utile au potager, elle s’installe durablement et produit généreusement pendant de nombreuses années avec un entretien limité.
Cette variété est particulièrement recherchée pour la qualité gustative de ses tiges, tendres, juteuses et agréablement acidulées. Elles sont idéales pour la préparation de tartes, compotes, confitures ou sirops, apportant fraîcheur et saveurs fruitées aux recettes sucrées. La récolte s’effectue généralement du printemps jusqu’au début de l’été lorsque les pétioles sont bien développés.
À maturité, la rhubarbe Victoria atteint environ 80 cm de hauteur pour 100 cm de largeur. Elle apprécie un sol profond, riche, frais et bien drainé, et se développe idéalement en exposition ensoleillée à mi-ombragée. Très rustique, elle supporte des températures descendant jusqu’à -20 °C.
Beau plant en pot de 3L
11,00 €
En stock
